
Sammelbestellung für 29.08.!
Wir freuen uns auf eure Bestellung!11.08.2025 09:02
Häusl´s Bio Schafkäse Sommerpause
Auch wir machen mal Pause!!Letzte Bestellmöglichkeit ist bis zum Montag dem 04. August Die nächste Belieferung ist für Freitag dem 05.September vorge…04.08.2025 08:32
NEU - Salami & Mini-Salamis vom Hirsch
mit feinsten Bio-Gewürzen07.06.2025 16:58
Wilde Sommerzeit ... Wildspezialitäten Quatember
Kulinarische Gaumenfreuden für deinen perfekten Sommer!03.06.2025 16:08
Es kracht & schmeckt - selbstgemachtes Knäckebrot!
Die beste Alternative zu Chips & Co. 🍿25.08.2023 14:08
Endlich Tomatensaison - Das Beste, was der Sommer zu bieten hat!
Tomaten in allen Variationen 🍅☀️14.08.2023 12:43
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Dein Vorschlag für unsere Produktvielfalt31.12.2022 13:40Frischfleisch 42 Produkte gefunden
aus zertifiziertem Biobetrieb
Der Preis wird nach dem tatsächlichem Gewicht ermittelt
Der Preis wird nach dem tatsächlichem Gewicht ermittelt
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
8,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 16,00 € / 10001.000 g, Preis wird angepasst.
Einheit: Ca. 500g, ca. 500 g
Vor Lieferung ganz frisch geschnitten und verpackt.
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
Einheit: 500g
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg
Einheit: 1 kg, ca. 1 kg
Einheit: 1 kg im Stück
Schweinefleisch
Biogewürze
Pöckelsalz
Biogewürze
Pöckelsalz
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Brenner Biohof Brenner
Einheit: ca. 1kg, ca. 1 kg
Einheit: Stück, ca. 2,5 kg
Das Weidelamm Fleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Burger Patties vom Krainer Steinschaf, vakuumiert im 4er-Pack und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammburger mit Cheddar
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Burger Patties vom Krainer Steinschaf, vakuumiert im 4er-Pack und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammburger mit Cheddar
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 4er-Pack
fein gewürzte Burger Patties vom Wild (Hirsch & Wildschwein)
2 Stk - tiefgekühlt
2 Stk - tiefgekühlt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Unsere kleinen Edelsalami MINIS vom Krainer Steinschaf überzeugen als Jausensnack durch ihre leicht pfeffrige Note und den Edelschimmel, den man natürlich mitessen darf.
6 Stück pro Verpackungseinheit
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6 Stück pro Verpackungseinheit
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Zutaten: Krainer Steinschaf, Ursalz, Dextrose, Gewürze, Rotwein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
8,40 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 6,00 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: 140 g, ca. 140 g
Eine fein gewürzte Salami vom Krainer Steinschaf mit Edelschimmelbelag und edlen Rohgewürzen.
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Zutaten: Krainer Steinschaf, Ursalz, Dextrose, Gewürze, Rotwein, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
12,60 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 6,00 € / 100100 g, Preis wird angepasst.
Einheit: 210 g, ca. 210 g
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
44,90 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 44,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 1 kg
Unser Faschiertes vom Bio Angusrind wird sorgfältig von uns in einer praktischen Schale gefüllt, vakuumverpackt und beschriftet.Das Faschierte wird tiefgefroren geliefert und kann nach dem Auftauen im Wasserbad aus der Verpackung genommen werden und direkt in die Pfanne gegeben werden.Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Faschiertes Fleisch ist ein echter Allrounder in der Küche und vor allem bei Kindern sehr beliebt. Bei unseren deutschen Nachbarn ist es vor allem als Hackfleisch bekannt und dient unter anderem der Zubereitung von Bolognese oder Chilisoße oder auch Fleischkrapferl. Das faschierte Fleisch unserer Angusrinder enthält keine Zusatzstoffe oder Gewürze, Sie erhalten das reine Produkt. Da Faschiertes leichter verderblich ist, werden die Portionspakete zu 0,5 Kilogramm tiefgekühlt geliefert.
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Sperchenedergut
Einheit: 500 g, p.kg/ 13,80€
ca. 500g - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,45 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
17,17 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 22,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,75 kg
Es ist soweit. ich muss mich leider von den ersten Hähnen aus meiner Hühnerzucht verabschieden. Dies ist der erste Schlachtdurchgang (15-30 Stk) , es wird sich zeigen ob zukünftig länger gemästet werden muss. Schlachtkörper werden ca.1kg bis 1,5 kg haben. (berechnet vom Lebendgewicht).
Die schon stattlichen Junghähne wurden lange und langsam großgezogen und gemästet. Jedes Brutei wurde mit Sorgfalt ausgebrütet, von Kükenalter bis jetzt wurde sie mit Liebe und Achtung großgezogen. Die Tiere haben verglichen mit typische Mast-Broiler ein sehr faires, langes, gutes Leben. Täglich frisches Gras und eine ausgewogene Mischung aus Hanfpresskuchen, Weizen, Mais und Muschelgritt stillen den großen Hunger. Durch die verfütterung von Hanfpresskuchen baut sich hervorangendes Muskelfleisch auf und die Hähne lagern Omega 3 Fett in ihren Körper ein.
Vater ist ein stattlicher Brahma Hahn, Mütter sind Shever White Legehennen. Zukünftig gibts auch reine Brahma Tafelhähne.
Bis zum aufkommen der Masthybride waren die Brahma Hühner Haupt-Hühnerfleischlieferant in den USA.
Die schon stattlichen Junghähne wurden lange und langsam großgezogen und gemästet. Jedes Brutei wurde mit Sorgfalt ausgebrütet, von Kükenalter bis jetzt wurde sie mit Liebe und Achtung großgezogen. Die Tiere haben verglichen mit typische Mast-Broiler ein sehr faires, langes, gutes Leben. Täglich frisches Gras und eine ausgewogene Mischung aus Hanfpresskuchen, Weizen, Mais und Muschelgritt stillen den großen Hunger. Durch die verfütterung von Hanfpresskuchen baut sich hervorangendes Muskelfleisch auf und die Hähne lagern Omega 3 Fett in ihren Körper ein.
Vater ist ein stattlicher Brahma Hahn, Mütter sind Shever White Legehennen. Zukünftig gibts auch reine Brahma Tafelhähne.
Bis zum aufkommen der Masthybride waren die Brahma Hühner Haupt-Hühnerfleischlieferant in den USA.
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Feldbauer Lukas
Einheit: 1 Stück vakuumiert, 1 bis 1,5 kg, ca. 1,5 kg
Hirschkeule ausgelöst (Nuss)
küchenfertig - vakuumverpackt
küchenfertig - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
25,52 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 31,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,8 kg
feines Ragout vom Hirsch
küchenfertig - vakuumverpackt
küchenfertig - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
13,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 25,99 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
10,36 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 25,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
Rücken v. Junghirsch
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
20,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 49,99 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
2 Stk Schnitzel v. Junghirsch
küchenfertig - vakuumverapckt
küchenfertig - vakuumverapckt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,23 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 32,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Einheit: ca. 500g
Das Weidelammfleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Lammkarree vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Lammkarree vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
20,40 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 34,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 600 g, ca. 0,6 kg
Das Weidelammfleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Lammlachs vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Lammlachs vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 500 g
Unsere Lammleberknödel vom Krainer Steinschaf haben einen feinen, aromatischen Geschmack. Die Lammleberknödel eignen sich hervorragend als Suppeneinlage oder als gerösteter Knödel mit Ei.
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Zutaten:
Knödelbrot, Milch, Lammleber vom Krainer Steinschaf, Eier, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale, Salz, Pfeffer
(Rapsöl zum Herausbacken)
Knödelbrot, Milch, Lammleber vom Krainer Steinschaf, Eier, Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale, Salz, Pfeffer
(Rapsöl zum Herausbacken)
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
Einheit: 4er-Pack
Minutensteakerl vom Junghirsch an Rosmarinmarinade
ca. 300g - vakuumverpackt
ca. 300g - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
14,36 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 35,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,92 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 36,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,35 kg
Minutensteakerl von der Wildschweinkeule an Knuspermarinade
ca. 300g - vakuumverpackt
ca. 300g - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,76 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 31,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
Minutensteakerl von der Wildschweinkeule an frischen Kräutern/Olivenöl/Meersalz
ca. 300g - vakuumverpackt
ca. 300g - vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,76 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 31,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
An alle Hühnerhalter, die es noch werden wollen und Interessierte. Hier ein "kurzer" Einblick in mein Geflügel Sortiment.
Brahma x Shever White Topcross Hybride
Bruteier 2,5€/Stk.
sehr vitale Küken, wachsen schnell, zum Glucken setzen und selber brüten
Küken in versch. Altersstufen, Preis steigt mit dem Alter.
Ab dem Alter von 3 Wochen würde ich mich gerne von den Hähnchen trennen. Diese haben großes Wachstumspotental vom Vater und werden ab dem Alter von 3 Monaten super Tafelhähne sein.
junge/legereife Legehennen ab Anfang Mai24 und laufend, 22€/Stk
ganze und halbierte Tafel-Hähne Brahma Topcross, ab Mai und laufend, Preis folgt noch.
Verfüttert wird sehr viel Grünzeug für eher langsames Wachstum, die Proteinversorgung durch Hanfpresskuchen erweißt sich als Ideal, da alle essentiellen Aminosäuren, Mineralstoffe in ausreichender Menge, Omega 3 und weitere gesunde Fette vorhanden sind.
Reservierungen, Voranmeldugen, Auftragsbrut, Bestellungen unter
0650/79 60 507
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Brahma x Shever White Topcross Hybride
Bruteier 2,5€/Stk.
sehr vitale Küken, wachsen schnell, zum Glucken setzen und selber brüten
Küken in versch. Altersstufen, Preis steigt mit dem Alter.
Ab dem Alter von 3 Wochen würde ich mich gerne von den Hähnchen trennen. Diese haben großes Wachstumspotental vom Vater und werden ab dem Alter von 3 Monaten super Tafelhähne sein.
junge/legereife Legehennen ab Anfang Mai24 und laufend, 22€/Stk
ganze und halbierte Tafel-Hähne Brahma Topcross, ab Mai und laufend, Preis folgt noch.
Verfüttert wird sehr viel Grünzeug für eher langsames Wachstum, die Proteinversorgung durch Hanfpresskuchen erweißt sich als Ideal, da alle essentiellen Aminosäuren, Mineralstoffe in ausreichender Menge, Omega 3 und weitere gesunde Fette vorhanden sind.
Reservierungen, Voranmeldugen, Auftragsbrut, Bestellungen unter
0650/79 60 507
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Seit Anfang des Jahres toben sich 4 Shever White Legehennen in einer mobilen Vuliere mit Stall rund um den Permakultur Garten aus.
Bald darauf zog ein reinrassiger schwarz weiß Columbia Brahma Hahn, namenlich Johahn, zu dieser Truppe.
Um das göttliche Bild ab zu runden folgten noch 2 reine Brahma Hennen im selbigen Farbschlag.
2 Brüter bieten insgesamt Platz für ca. 110 Bruteier.
Dutzende zugekaufte reine Brahma Eier in versch. Farbschlägen, Brahma Johahn x Shever White Topcrosshybride und wenige reine Brahma Eier von den 2 Hennen wurden schon erfolgreich ausgebrütet.
Warum Brahma x Shever White ?
Brahma wird als "King of all Poultry (König des gesamten Fleischgeflügels)" bezeichnet und ist eine sehr große Fleischbetonte, langsam wachsende Zweinutzungsrasse.
Shever White die "Queen of the white Eggs(Königin der weißen Eier)" ist eine weltweit eingesetzte Legehybride die unter vielen versch. Umweltbedingungen mit ihrer extremen Ei-Legeleistung die Menschen erfreut.
Bald darauf zog ein reinrassiger schwarz weiß Columbia Brahma Hahn, namenlich Johahn, zu dieser Truppe.
Um das göttliche Bild ab zu runden folgten noch 2 reine Brahma Hennen im selbigen Farbschlag.
2 Brüter bieten insgesamt Platz für ca. 110 Bruteier.
Dutzende zugekaufte reine Brahma Eier in versch. Farbschlägen, Brahma Johahn x Shever White Topcrosshybride und wenige reine Brahma Eier von den 2 Hennen wurden schon erfolgreich ausgebrütet.
Warum Brahma x Shever White ?
Brahma wird als "King of all Poultry (König des gesamten Fleischgeflügels)" bezeichnet und ist eine sehr große Fleischbetonte, langsam wachsende Zweinutzungsrasse.
Shever White die "Queen of the white Eggs(Königin der weißen Eier)" ist eine weltweit eingesetzte Legehybride die unter vielen versch. Umweltbedingungen mit ihrer extremen Ei-Legeleistung die Menschen erfreut.
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Feldbauer Lukas
Einheit: Vereinbarung unter 0650/7960507
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
22,07 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 33,95 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,65 kg
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
13,98 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 27,95 € / kg, Preis wird angepasst.
27,95 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 27,95 € / kg, Preis wird angepasst.
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
21,20 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 52,99 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
2 Stk. Rehschnitzerl aus der Keule (Kaiserteil)
vakuumverpackt
vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,10 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 33,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,18 kg
feine Steaks vom Junghirsch, ideal zum Kurzbraten, für echte Genießer!
ca. 350g vakuumverpackt
ca. 350g vakuumverpackt
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
15,16 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 37,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
Das Weidelammfleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Stelze vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Stelze vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
9,50 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 19,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 Stk., ca. 0,5 kg
600 g Weidelamm Faschiertes vom Krainer Steinschaf. Dazu passend ein Rezeptheft mit 3 schmackhaften Rezepten, die abgestimmt sind auf die 600 g Verpackungseinheit.
Das Weidelammfleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Das Weidelammfleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
12,60 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 21,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 600 g, ca. 0,6 kg
Das Weidelamm Fleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Weidelamm Kotelett vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammkotelett mit Rosmarien und Knoblauch marinieren
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Weidelamm Kotelett vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammkotelett mit Rosmarien und Knoblauch marinieren
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
18,00 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 30,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 3 Stück, ca. 0,6 kg
Das Weidelamm Fleisch unserer Krainer Steinschafe ist feinfasrig, zart und mager. Sein edles, dezentes, feinwürziges Aroma und sein hoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren verdankt es dem hochwertigen Futterangebot auf unseren Weiden.
Weidelamm Ripperl vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammrippen in Honig-Chilli-Marinade.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Weidelamm Ripperl vom Krainer Steinschaf, vakuumiert und tiefgefroren.
Rezeptempfehlung:
Lammrippen in Honig-Chilli-Marinade.
Arche des Geschmacks
Slow Food Presidio
Abholtag: Freitag, 22.08.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Anetshamer Weidelamm
12,80 €
*
0,00 €
* Grundpreis: 16,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 800 g, ca. 0,8 kg
Wildfond im Glas - praktisch für jedes wilde Saucengeircht :)
350ml
350ml
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
hausgemachte Geüwrzmischung zum Würzen von Wildbret
Bestellbar bis: Dienstag, 26.08.2025
Abholtag: Freitag, 29.08.2025 (Sammelbestellung) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember