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Dein Vorschlag für unsere Produktvielfalt31.12.2022 13:40Hartkäse 4 gefunden
Schnittkäse /bio 🐄
Bestellbar bis: Dienstag, 03.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Mayer Biohof Mayer
Einheit: Bio 250 g
Schnittkäse von der bio 🐄
Bestellbar bis: Dienstag, 03.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Mayer Biohof Mayer
Einheit: Bio 250 g
Preis per kg/ 20,90 €
Biozertifiziert
Schnittkäse aus Kuhmilch
natürlich - frisch - würzig
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Biozertifiziert
Schnittkäse aus Kuhmilch
natürlich - frisch - würzig
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Unser "Forsthuberlaib" erhält durch die 6 Wochen lange Reifung in unserem 200 Jahre alten Gewölbekeller seinen einzigartigen Geschmack.
Bestellbar bis: Dienstag, 03.10.2023
Abholtag: Freitag, 06.10.2023 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Mayer Biohof Mayer
Einheit: Bio 250 g
Pikant-aromatisch-würziger Sauermilchkäse aus Magertopfen mit Naturkristallsalz und Pfeffer, handgeformt, reift im Kühlfach noch schön durch. Klein ca. 250 g MHD 4 Wochen
Reifezeit: ca. 1 Woche bis Auslieferung, ca. 3 Wochen im Kühlschrank Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Pfeffer, Säuerungskultur, Hefekultur.
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Reifezeit: ca. 1 Woche bis Auslieferung, ca. 3 Wochen im Kühlschrank Zutaten: Kuhmilch, Naturkristallsalz, Pfeffer, Säuerungskultur, Hefekultur.
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Eine oberösterreichische Rarität.
Aus Sauermilch-Topfen gereift, mit Naturkristallsalz und Pfeffer harmonisch verfeinert, wird unser Graukäse sorgfältig von Hand ausgeformt.
Unsere leichte Käsespezialität aus Bio-Rohmilch mit nur 1% F.i.T., entwickelt bei kühler Temperatur nach zwei bis drei Wochen Reifezeit ein herzhaft würziges Aroma.
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Graukäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Bei gleichmäßig goldener Durchfärbung ist der Käse auf den Punkt gereift. Zu diesem Zeitpunkt kann unsere Käsespezialität gut tiefgekühlt werden, um diesen Reifezustand zu erhalten und jederzeit wieder genießen zu können.
Schmeckt perfekt als leichte Mahlzeit, mariniert mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl, roter Zwiebel und grob geschrotetem, bunten Pfeffer.
Der Käse ist auch köstlich auf Brot mit unserer Bauernbutter, in Kaspressknödeln und in deftigen Käsegerichten.
Aus Sauermilch-Topfen gereift, mit Naturkristallsalz und Pfeffer harmonisch verfeinert, wird unser Graukäse sorgfältig von Hand ausgeformt.
Unsere leichte Käsespezialität aus Bio-Rohmilch mit nur 1% F.i.T., entwickelt bei kühler Temperatur nach zwei bis drei Wochen Reifezeit ein herzhaft würziges Aroma.
Genuss-Tipps vom Natur.Bauern.Hof
Für das Optimum an Geschmack ist es wichtig, unseren Graukäse gekühlt aufzubewahren (wie Frischkäse).
Bei gleichmäßig goldener Durchfärbung ist der Käse auf den Punkt gereift. Zu diesem Zeitpunkt kann unsere Käsespezialität gut tiefgekühlt werden, um diesen Reifezustand zu erhalten und jederzeit wieder genießen zu können.
Schmeckt perfekt als leichte Mahlzeit, mariniert mit Balsamico-Essig, Kürbiskernöl, roter Zwiebel und grob geschrotetem, bunten Pfeffer.
Der Käse ist auch köstlich auf Brot mit unserer Bauernbutter, in Kaspressknödeln und in deftigen Käsegerichten.
Abholtag: Freitag, 29.09.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Verein Natur.Bauern.Hof.
Einheit: 250g