Biozertifiziert
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Unsere Leberknödel werden aus sorgfältig von uns persönlich ausgewählten Rohstoffen und per Hand hergestellt, sie werden praktisch zu einem 4er-Paket vakuumverpackt und tiefgekühlt geliefert.Die Bio Leberknödel werden meist als Suppeneinlage verwendet und geben dabei der Suppe noch mal einen besonderen aromatischen Geschmack. Wir empfehlen sie aber auch als Beilage zu unserem Beuschel (Fertiggerichte).Der Postweg dauert ca. 24 Stunden. Sie müssen nicht zu Hause sein. Das Paket wird vor Ihrer Haustüre abgestellt und hält das Fleisch bis zu 48 Stunden gekühlt.Das Paket wird gekühlt, mit nachhaltiger Versandverpackung geliefert. Sie können das Fleischpaket nach der Lieferung direkt verwenden oder in den Kühlschrank bzw. in den Tiefkühler geben.Wir legen hohen Wert auf einen würdevollen Umgang mit unseren Tieren und bieten ihnen einen ganzjährigen Auslauf ins Freie.Unsere stressfreie Schlachtung sorgt für eine einzigartige Qualität vom Fleisch.
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Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt, tiefgekühlt

feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt - tiefgekühlt