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Häusl´s Bio Schafkäse Sommerpause
Auch wir machen mal Pause!!Letzte Bestellmöglichkeit ist bis zum Montag dem 29. Juli Die nächste Belieferung ist für Freitag dem 30. August vorgese...20.07.2024 10:22![](/files/images/blog_posts/348-home-default.jpg?1692965311)
Es kracht & schmeckt - selbstgemachtes Knäckebrot!
Die beste Alternative zu Chips & Co. 🍿25.08.2023 14:08![](/files/images/blog_posts/338-home-default.jpg?1688121200)
Revolution der Hülsenfrüchte-Küche!
Ein cooler Salat für heiße Sommertage ☀️14.08.2023 12:44![](/files/images/blog_posts/341-home-default.jpg?1689239104)
Der Herd bleibt heute kalt!
Erfrischend einfache Rezeptideen! 😎14.08.2023 12:44![](/files/images/blog_posts/345-home-default.jpg?1690446448)
Zucchini trifft Brot
Die ultimative Zucchiniverwertung 🥒14.08.2023 12:43![](/files/images/blog_posts/346-home-default.jpg?1690898601)
Endlich Tomatensaison - Das Beste, was der Sommer zu bieten hat!
Tomaten in allen Variationen 🍅☀️14.08.2023 12:43![](/files/images/blog_posts/225-home-default.jpg?1625040164)
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Dein Vorschlag für unsere Produktvielfalt31.12.2022 13:40Pflanzen 34 Produkte gefunden
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Hersteller: Feldbauer Lukas
benötigt umbedingt einen warmen geschützten Standort. Strauchbasilikum und Bergbasilikum sind unkomplizierter.
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Diese Chili ist perfekt für Scharfesser-Anfänger. Lässt sich superleicht dosieren und wird nicht zu schnell zu scharf. Anfangs mal mit einer halben Chilischote auf dem Käsebrot anfangen und sie werden selbst recht schnell merken das man bald 2 -3 Schoten ohne "mühe" verspeisen kann.
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Der Schärfegrad lässt sich gut durch die Menge an Frucht dosieren und ist somit für das kochen bestens geeignet.
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Die Herkunft der Sorte ist Großbritanien. Ein Au-Pair Mädchen hat den ersten Steckling in den 1970er Jahren nach Österreich gebracht und war seither unter der Obhut von Magdalena Weich (Gärnterei Weich in St.Florian am Inn). Voriges Jahr wurden mir dankeswerterweise Steckholz zur Verfügung gestellt.
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Solanum aethiopicum. Äthiopische Eierfrucht muss man probiert haben. Darf in keinem afrikanischen Eintopf oder Gemüsepfanne fehlen. Egal ob originale Biringani oder Soßen für Fleischgerichte, eine Extraprotion an Bitterstoffen schadet nie.
Für experminetierfreudie Köche und Köchinnen.
Persönlich empfehle ich die Früchtchen zu halbieren/vierteln und in einer großen Gemüsepfanne mitgahren zu lassen.
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Stabile, buschige Pflanzen mit kleinen, runden, glänzend dunkelvioletten Früchten die früh (ab ca.Juli) abreifen.
6-10cm Fruchtdurchmesser mit grünlich-weißen, festen, aromatischen Fruchtfleisch
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Autumn Star ist eine erfolgreiche Kreuzung zwischen Rosenkohl und Grünkohl. Diese Rosenkohl/Grünkohl Züchtung ist eine schnelle Sorte mit sehr hohen Erträgen. Die Pflanzen sehen aus wie Grünkohl und bilden an den Blattachseln gekraust-blättrige Röschen. Die Blätter können während des Sommers geerntet werden.
Die Röschen mit den violetten Blattrippen wachsen wie Rosenkohl. Sie können von September bis Dezember geerntet werden. Der milde und nussige Geschmack überzeugt in der Gourmetküche und die interessante Farbkombination bereichert das Gemüsesortiment. Autumn Star ist sehr schmackhaft, ähnelt Rosenkohl mit einem nussig-süßen Aroma.Als Gemüsebeilage, in asiatischen Gemüsepfannen, Aufläufen und Salaten.Abholtag: Freitag, 02.08.2024 (wöchentlich)
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Für mich ganz klar, atmungsaktive Pflanzesäcke.
Das stabile PP-Vlies ist zwar Kunststoff, doch irrsinnig lange haltbar. 2013 habe ich meine ersten Exemplare genäht und sind nach jahrelangen, intensieven gebraucht in sehr gutem Zustand.
Der Wohl größte Vorteil der Pflanzensäcke ist die zusätzliche Luft für die Wurzel und der kühlende Effekt wenn Wasser an der Vliesoberfläche verdunstet. Somanch Pflanzenwurzeln sind im Sommer gnadelos überhitzt. Das zeigt sich bei in der prallen Sonne stehenden Topfpflanzen durch hängende Blätter obwohl der Wurzelballen genug Feuchtigkeit hat.
Weiters wachsen feine Wurzelspitzen durch das Vlies ins Licht und an die Luft, dort werden diese "abgeschnitten" und verzweigen sich innerhalb vom Vlies. D.h. es gibt immer strahlenförmiges, kräftiges Wurzelwachstum und der Pflanze wird simuliert, als könnte sie permanent im Boden tiefer und tiefer wurzeln. Rießige Pflanzen können somit in "extrem kleiner Topfgröße" herangezogen werden.
Die typisch eingedrehten Wurzeln beim umtopfen aus geschlossenen Pflanzgefäßen sind quasi nicht vorhanden. Grade bei schnelleren Kulturen. Beispiel: 1,2 m hoheTomate wird von 6 Liter Sack über die Sommermonate in einen 21 Liter Sack umgetopft. In so einem fall gibt es nur strahlenförmiges Wurzelbild wie im Mutterboden.
Der 21 Liter Pflanzsack ist ein richtiges Universalmodel bei mir am Hof.
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Nach Ende der Pflanzsaison, nach dem Umtopfen können sie die Pflanzensäcke in einen alten Kopfpolsterbezug mit Reißverschluss geben und bei 60°C in der Waschmaschine waschen. Der, durch den zugezogen Reißverschluss geschlossene, Kopfpolsterbezug verhindert, das weiße Perlitkrümel (fluffiges Vulkangestein), Wurzelspitzen, Erdreste in deine Waschmaschine kommen. Doch wird bei 60Grad der Pflanzensack erneut steril gemacht und Pilzkrankheiten können nicht auf das nächste Gedeihende im Sack überspringen.
Bei kalkreichem Gießwasser, oder mehrjährigen Einsatz (zb bei Balkonbäumchen) können sich ersichtliche Kalkablagerungen außen am Vlies zeigen. Durch 1-3 (BIO)Entkalkungstabletten bei Waschgang können sie den Pflanzsack zurück auf sein tiefschwarze Farbe färben.
Bei mehr Fragen und genauerer Auskunft, größeren Mengen...
0650 79 60 507 oder kurz eine E-Mail
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Ein muss für alle die schon erfolgreich mit Avodadobäume oder Zitrusbäume gärtnern. Nur veredelt tragen die Bäume in sehr absehbarer Zeit Früchte und ist die Gewissenheit gegeben, das die Früchte schmecken. Veredeln heißt man nimmt einen Ast (Trieb) von einem adulten Baum dessen Früchte schmecken und "pfropft" ihn auf eine Junge Unterlage (frisch gezogenes Bäumchen mit 1-5 Jahren) um somit unabhängig von der genetik in der Unterlage die selben Früchte wachsen zu lassen wie der adulte leckere Baum.
Achtung. Die Avocado benötigt von Natur aus eine 2te Sorte zum Bestäuben. Doch mit einem Bäumchen kann gern gegonnen werden, da wir als Menschen mit einem Pinsel die Arbeit der Bienchen übernehmnen können. und somit die Natur ein wenig austricksen.
Mehr, verschiedene Sorte mit Bestäubertyp A und B (nur bei Avocado) kommen noch nach. Zur Zeit ist ein Überschuss an Fuerte (Bestäubertyp B) vorhanden. (wenige Bacon und Hass sind auch vorrätig)
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Es sind auch mehrere versch. Sorten auf einem Baum möglich.
Veredelungsservice auf bestehende Bäume von euch (Samengezogene Unterlagen) biete ich natürlich auch an. Bitte hier im zeitigem Frühjahr (Jänner) Kontakt aufnehmen um vor der Hauptwachstumszeit rein zu rutschen.
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Die Wurzelstöcke/Rhizome der aus Japan stammenden Banane können mit frostigen -20°C umgehen. Der oberirrdische Teil friert völlig ab und neue Stämme treiben ab April aus dem Boden raus.
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Wer Spezialkulturen über meine Wenigkeit bezieht, bekommt natürlich noch genaue Anleitungen zu Pflege und Handhabung der neuen Lieblinge im Garten.
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diese können beisammen bleiben sofern die einzelene Zellen genug Abstand in und zwischen den Reihen bekommen.
Ramata di Milano, ehemalig Rossa di Milane ist eine meiner persönlichen Lieblinge. Ertragreiche, rote-mittelgroße, hochrunde Zwiebel mit breiten Schultern, milde schärfe und eine hervorragende Rohkost Zwiebel.
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